Williams, Packham?s, Anjou, Red Batlett, Beurre Bosc
Herkunft:
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Argentinien
Nettogewicht:
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15 kg, 18 kg
Inhalt/Größe:
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60, 70, 80, 90, 100, 110, 120, 135
Verpackung:
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Teleskopkarton
Palette:
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56, 64, 70, 80
BIO BIRNEN
Die Williams ist eine Birne von klassischer Glockenform mit glatter Oberfläche. Die Schale ist grün-gelb gefärbt und matt gerötet. Das saftig-weiche Fruchtfleisch weist einen feinen, süßen Geschmack auf. Die Packham?s (nicht im Bild) zeichnet sich durch ihre hellgrüne Schale, das weiße, saftig-weiche Fruchtfleisch und einen der Williams-Birne ähnlichen süßen Geschmack aus.
QUALITÄTSHINWEIS
Birnen reifen bei Normaltemperaturen sehr schnell nach, die Haltbarkeit ist dann begrenzt. Bei Kühlung um 0° C liegt die Lagerdauer bei 1-5 Monaten. Unter CA-Bedingungen lässt sich diese noch verlängern. Erforderlich sind Temperaturen zwischen 0,6 und 1,7° C, 90-95 Prozent relative Luftfeuchtigkeit, 2-3 Prozent Sauerstoff und 0-1 Prozent Kohlenstoffdioxid.
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