STICHWORT "BIO"
 



Bio-Früchte werden in Mischkulturen angebaut. Hier wechseln sich Kakao- und Bananenpflanzen ab.


 Alle Produkte, die innerhalb der EU als Bio-Ware angeboten werden, müssen ? gleich wo sie angebaut werden ? den strengen Richtlinien der EG-Öko-Verordnung genügen. Der biologische Anbau sorgt sowohl für ein natürliches Wachstum der Früchte als auch für eine unbelastete Umwelt.

BEDINGUNGEN IM BIO-ANBAU

Alle Bio-Produzenten werden durch unabhängige Institute überwacht und in regelmäßigen Abständen genauestens darauf kontrolliert, ob:

  • die Produkte ohne den Einsatz chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel angebaut werden,
  • die Unkrautbeseitigung in Handarbeit erfolgt,
  • auf den Einsatz leicht löslicher, mineralischer Düngemittel verzichtet wird,
  • schädliche Monokulturen vermieden werden,
  • die Früchte keine gentechnisch veränderten Bestandteile enthalten,
  • die Schädlingsbekämpfung durch den Schutz von Nützlingen und den gezielten Einsatz von Gegenspielern organisiert wird.


Die EG-Ökö-Verordnung schreibt vor, dass jeder, der mit Bio-Waren handelt, mindestens einmal im Jahr kontrollliert wird. Dabei wird u.a. überprüft, ob für sämtliche Bio-Produkte die notwendigen Dokumente vorhanden sind und dass eine Vermengung mit konventioneller Ware ausgeschlossen wird.