Grupo Navel: Son de gran tamaño y presentan frutos supernumarios (ombligo) que son pequeños frutos que aparecen dentro del fruto principal por una aberración genética que toman las semillas. Son fáciles de pelar y carentes de pepitas. Como frutas frescas son de excelente calidad, son jugosas y muy dulces.
Grupo Blancas ? Variedades Valencia: frutos ligeramente alargados, corteza fina y consistente, con pulpa de buen color y con elevado contenido en zumo, algunas variedades tienen numerosas semillas.
OBSERVACIONES DE CALIDAD
El color de la piel no indica con seguridad la calidad del fruto, pues hay naranjas maduras con la cáscara verde. Las naranjas se comercializan maduras, ya que son frutas no climatéricas y a diferencia de otras, no maduran una vez recolectadas. Se conservan a 0-9° C y 85-90 % humedad atmosférica relativa hasta 2,5 meses, cada variedad tiene exigencias propias a la temperatura de almacenaje.
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