PRODUCCIÓN ORGÁNICA
 



La fruta orgánica se planta en cultivos mixtos. Aquí se mezcla el cultivo del banano con el del cacao.


 Cualquier producto que se oferta en la UE, también la mercancía orgánica, tiene que cumplir con las
requisitos del Reglamento (CEE) n° 2092/91 sobre la producción agrícola ecológica ? independiente del lugar de su producción.

La producción ecológica garantiza el cultivo natural de frutas tanto como la protección del medio ambiente. Son ventajas que benefician también al consumidor.

REQUISITOS DE LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA

Todos los productores de mercancía orgánica son controlados a menudo por entidades independientes en cuanto a:
  • uso de pesticidos químico-sintéticos durante el cultivo
  • la eliminación a mano de la cizaña
  • renuncia al uso de fertilizantes minerales
  • tratamiento biológico del suelo
  • cultivo de fruta en secuencia variada
  • abstinencia del monocultivo perjudicial
  • abandono de usar componentes manipulados genéticamente
  • reemplazo en la lucha antiparasitaria de productos químicos por enemigos naturales.


Para más información: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, Referat 512-Informationsstelle Bio-Siegel, 53168 Bonn, www.bio-siegel.de